ごんさんの毎日

今年はしんしんと冷える日がとても多いです。
身体もすっかりこわばってしまい、しもやけまで発生してしまいました。
時間がないことを言い訳に湯船につからず長年シャワーで済ませていた
ことが問題なのかもしれないと思ったりしています。

長年一緒に過ごしてきたねこさんが去年、一昨年連続で虹の橋を渡って
いきました。高齢ではあったのでそれぞれ違う場所の腫瘍が原因でした。
2人共最後まで立派に命を全うしましたがもう少し早く見つけていたら
手術できたかも、もっと長生きできたかもとか後悔することだらけ
でした。

でもコロナで仕事に出ることがめっきり減っていたので、食欲がないと
思ったらすぐに好きそうなごはんを買いに行ったり、獣医さんに相談に
行っり、仕事に行っていたらできなかったことも出来ましたし、時間を
ねこさん達に使うことが出来ました。
むこうはほっといてくれと思っていたかもしれないけれど・・・
お別れは必ず来るものだし、しっかりお世話できたのでよかったのかな。

起こっているつらい出来事もとらえ方によっては良い面も見いだせるなと
思いました。
その時は辛かったり落ち込んでしまうことも、後から振り返ると意外と
プラスに働いていたり・・・つらいけど起こるならそのタイミングで
よかったなとか・・・
どっぷり落ち込んだり凹んだあとはちょっと空から自分を眺めるように
して自分なりに頑張ったと思って気持ち新たに元気に参りましょう。

毎日寒いし、オミクロン株の感染が拡大しているようなので
毎週マナカードというハワイのオラクルカード？をひいて
楽しんでいます。

ロミロミとはハワイつながりです
先週に引き続き今週も同じカードが出たので珍しいなぁと
書いておこうと思います。

カヌー（ハワイ語でワア）-移動というカードです。
大きな変化が近づいていますというメッセージがあります。

カヌーでの旅は海の様子・風の様子に左右されます。
どんなに準備万端で臨んでも思わぬ方向へ行ってしまうことも
あるでしょう。
でもそれも最終地点へ安全に行きつくために必要な遠回りや
後戻りなのかもしれません。
カヌーでの旅は星や月や太陽の位置を目印にします。
自分の位置を確かめてただ自分の最終地点へ的を絞って
日々進みましょう。
ってな感じでしょうか・・・

トンガで海底火山が噴火して津波注意報がでたりして
何だかとても大きな噴火だということで・・・
人間なんてちっぽけな存在なのだなぁとつくづく思う出来事
でした。
防災用品なども見直しておかないといけませんね。

ラフランスはケーキ以外あまりなじみがありませんでしたが
何年か前にラフランスをいただいたことがきっかけでたまに
買うようになりました。

普段アップルパイの中身のリンゴのようにリンゴにレモン汁を
かけシナモンをふりかけお鍋で柔らかく煮るというとても簡単
なものをよくヨーグルトのお供に作るのですが・・・・
最後にラム酒を少しいれてアルコールをとばすのが好きです。
アップルパイのフィリング？にはきっとバターを入れて炒め煮
の方がいいと思うのですがバターなしでも個人的には十分です。

↑と同じことをラフランスでやってみたらどうかと思い立ち
皮をむいて適当に切ったラフランスにレモン果汁をかけ同じ
ように柔らかくなるまで煮ます。意外とラフランスから水分
が出ます。ただそれだけなんですけど・・・これがおいしい。
白ワインを最後に入れてみましたが入れなくてもおいしい。
ヨーグルトにぴったりです。

もちろん砂糖は入れていませんが果物の甘味で十分甘いです。